豆苷也称大豆苷，是大豆黄素(Daidzein)的β-葡萄糖苷,是大豆异黄酮的主要存在形式。大豆异黄酮是大豆中的一种特殊生物活性成分，流行病学调查、动物实验和癌细胞培养实验均证实大豆异黄酮具有众多的生物活性功能，包括抑制乳腺癌、前列腺癌、白血病及一些肝癌、胃癌细胞系的生长和增殖,对抗胆固醇。保护心血管、预防动脉栓塞，预防骨质疏松，提高畜禽生产机能，调节女性经期不适。大豆苷提取来源为豆科植物大豆(Glycinemax(L)merr)的种皮黄色的种子。常见的分离及纯化方法有：有机溶剂萃取法、超声波辅助法、酸解法、酶解法、高速逆流色谱法、大孔树脂吸附法等。
中文名:大豆甙 ；纳米脂质体大豆甙
英文名: Nano Liposomal Daidzin；Daidzin
CAS: 552-66-9
备注: 大豆苷(daidzin)是豆科属植物大豆异黄酮的主要活性成分之一，具有扩张冠状动脉和脑血管，增加心、脑血流量和降低心肌耗氧量，抗动脉粥样硬化和促进血液循环等作用。